Philosophie

Genussvoll, steirisch, stark.

So präsentieren sich die Edeldestillate unserer Fruchtbrennerei – ganz nach unserer persönlichen Philosophie. Seit Beginn der Brennerei produzieren wir nach dem Motto von Franz Tinnauer. Dass wir uns damit auf dem richtigen Weg befinden beweist der Erfolg – und zahlreiche Auszeichnungen.

Genau so wird's gemacht...

Genussvoll

Weil wir zu 100 Prozent aus der Frucht brennen. Und zwar ausnahmslos im doppelten Brennverfahren, um möglichst gehaltvolle und fruchtkonzentrierte Destillate zu gewinnen.

Steirisch

Weil nur regionale Obstsorten, überwiegend aus eigenem Anbau, verarbeitet werden. Dabei wird größter Wert auf die Top-Qualität der Früchte gelegt: Die Auslese ist streng, die Erträge sind daher klein, aber von höchster Güte.

Stark

Weil alle Edeldestillate mehr als 40 Volumsprozent Alkohol aufweisen. Denn für Franz Tinnauer bildet der Alkohol das Rückgrat des Brandes, er ist der Träger aller Aromen. Der Erfolg gibt ihm Recht.